X(Twitter)で見かけた、業務スーパーのパスタソースでピラフを作る投稿を見て、作ってみたくなりました。
業務スーパーでパスタソースを買ってきました!レッツチャレンジ!
パスタソースでピラフを作ろう!
パスタソースで米を炊くという発想がなかったので、ちょっとどうなるか想像がつかない感じ。
しかもピラフは馴染みがないので、食べてみたい気持ちはありつつ、どうしようか迷ってました。
だってピラフというものの概念が自分の中にないんですもの(´・ω・`)
なので、こういう投稿があって〜と旦那氏に話してみて、
旦那氏食べたい!
という一言が後押しになりました。
失敗しても食べてくれる人が自分以外にいるというのは心強いものです。
旦那氏は放っておくとすぐチャーハンを食べたいと言い、いそいそと作りだすタイプ。
ひとり暮らしの頃はコンビニで冷凍ピラフとチャーハンを買い続けてたという、無類の味付きごはん好きです。
今回の材料


じゃーん!業務スーパーのパスタソース!
今回の料理はこれがないと始まりません。
あさりコンソメ味を買ってきました!
今回用意した材料はこちら↓
- 米2合
- あさりコンソメのパスタソース
- シーフードミックス
- えび2匹
鍋で炊くので米は浸水しておきました。
パスタソースの具では到底足りないだろうという見込みのこと、シーフードミックスにえびを追加してしっかり具入りのピラフにしたい〜


260gのパスタソースですが、水分量の調節のために測ってみました。ざっと270mlくらい?
足りない分の水50〜70mlほどを足して炊きます。2合なので追加の塩はなし。
台所の壁がもっとおしゃれな所に住みたい(´・ω・`)
炊いてるところ


シーフードミックスにえび2匹をぶつ切りにしてみました!
このシーフードミックスも業務スーパーのものです。えび、いか、あさりが入ってるタイプ。
(私より)ピラフに詳しい旦那氏が選んでくれました。
あとは白米と同じように炊くだけ!
鍋で炊くごはん、続いてます。いまでは旦那氏も炊けるようになりました。




フタを開けるといい香りがふわふわっとしてきました!
追加で入れたえびがいい色してる〜


鍋で炊くとおこげがいっぱい作れてうれしい!
香ばしいおこげが大好きなんです。
これが炊き込みピラフ!


できました〜!



めちゃおいしそう!
味噌汁はニンジンと玉ねぎ、えのき、油揚げで冷蔵庫にあるもの野菜味噌汁です。味噌汁で野菜を取る作戦!


これはいい!おいしいです!
ピラフか?と言われたら経験値がなくてわからないけど大好きな味!
パスタソースでこんなにおいしい炊き込みご飯ができるんだ〜(*’▽’)♪
これでピラフになる!絶対おいしい!って考えついた人はすごいなあ。
ちらっとレモンを絞るのもさっぱりして好きでしたが、旦那氏はそのままがいちばんうまいと言っておかわりしてました。
レモンを白米にかけてもイケるタイプの方、このピラフもぜひレモンを用意して食べてもらいたい味です。
ピラフいい感じにできたし、これパエリアにもなるのでは?(注:想像上のパエリア。食べたことはない)
今後、我が家の定番になりそうです(*’ω’*)



