2026年の土用の丑の日は7/26。
今年はいい感じに日曜日と重なることもあり、スーパーのうなぎコーナーも賑わってます。なんと先週から気合入ってた!
めったに無い、うなぎを食べるいいきっかけです。
これを逃す手はない(*’▽’)
うがつく食べ物?
土用の丑の日は「う」がつく食べ物を食べること!とされています。
うなぎに限らず、うどんでもいいのよね。うがつくから梅干しでもいいらしい。
瓜!と言うことでスイカもありらしい。じゃあきゅうりでもいいの?なんでもありだなあ。
こういう言葉遊びは好き。ごはんに関係するから?
でも、うなぎとうどんじゃ気分が全然違う。
同じうがつくけどウキウキ感が違いすぎる。うなぎは普段食べないけど、うどんは日常だもん。
本日のメインはうなぎ〜
スーパーで大きなうなぎをゲットだ〜!
スーパーのうなぎ
小市民過ぎて、うなぎの専門店はおいそれとは行けません。専門店のうなぎはいつでも食べたい。なんでもない日でも食べたい。
そうは言ってもお高いし、土用の丑の日は年でいちばん忙しいだろうし、家で食べるほうが気がラクです。
近年はもっぱらスーパーのうなぎを買ってきて、焼き直して食べています。
本日のうなぎはスーパーで大売出ししてた、980円の特売うなぎ。
スーパーのうなぎはイマイチのイメージだったけど、焼き直したらとってもおいしい!
炊きたての鍋炊きごはんも付けれるし、もっと食べたかったら追加購入も可。
焼き方はこの情熱大陸の動画を参考に↓
中国産の安いうなぎでも、めちゃめちゃおいしくなります。
必要なものは
- うなぎ
- ごはん
- うなぎのタレ
あたりがあればできます。うなぎのタレは市販のやつ。動画よりラクしてる( ˘ω˘ )
真っ白な炊きたてごはんに乗せるだけでうな丼、うな重、ひつまぶしになります。

今日はうな丼にかき玉汁を添えて。
おいしい!おいしいよ〜!!
ふっくらふわふわでどんどんなくなる!
旦那氏が気合を入れて、うなぎを蒸す→グリルで焼くという工程で作ってくれました。めんどうだからもうしないって。わかる〜
丁寧に水で洗ってグリルで焼くだけで、ごちそうになります。
1匹を半分こで炊いた米2合食べきりでした。おいしいなあ。
スーパーでまたうなぎとタレ買ってこよう(*’▽’)

