9月に食べたごはんをまとめました！
秋はスーパーがいも、栗、かぼちゃな雰囲気になっておいしそう！
サンマは不漁らしいから今年は難しいかなあ。
北海道のじゃがいもがおいしい！
今年は北海道のじゃがいもがおいしいと聞いて、業務スーパーで買いました！
メークイン♪
生のじゃがいもで作ったフライドポテト！
めっちゃめちゃおいしい！( *´艸｀)
甘くてホクホクでおいしすぎる〜
格別のおいしさです。また食べたい〜
また別の日にじゃがいもを茹でまくってバターを……
水で茹でて、最後に
じゃがいも＋バター＋塩！のシンプルさが大変なおいしさ。
今年のじゃがいもは甘くておいしい！
バターで食べた後は、炒めたソーセージと合わせて、塩コショウとブラックペッパー追加でジャーマンポテトに。
枯れてきたパセリを全部使いました。
炒めたらふんわりパセリの香りが漂って、まだまだいけるじゃ〜ん。
ソーセージは弱火でじわじわ焼くのが好きです。じゃがいもに火が通ってると料理がラク〜
かぼちゃ
スーパーのかぼちゃがあんまりにもおいしそうで、1/4の大きいカットを2つも買っちゃった。
つい、色が濃くておいしそうだったから( ˘ω˘ )
かぼちゃの煮つけと天ぷらになりました。
これは天ぷら用に切ったやつ(旦那氏が)
塩で食べるのがとってもおいしい〜！甘くておいしい！
このサイズだと揚鍋に1つしか入らないので、これ以降は半分の扇形になりました。
どんどん食べたくなるおいしさ！
煮込みはいつもみたいに砂糖を入れたらちょっと甘すぎたから、素材を楽しむかぼちゃだったようです。
シンプルな天ぷらの方が好きだったかも。
生ハムのパスタ
普段は行かないスーパーで40％引きの生ハムをゲット！あまりにもラッキー！！
生ハムのクリームパスタになりました。レモンがさっぱりしてておいしい〜！
生ハム、家でパスタにしたのはじめてだったけどあったかいパスタにも合うな……
軟骨とこんにゃくのからあげ
軟骨が半額だったのでからあげに。
緑の国産レモンが出てたので1つ買ってきました。
香りがレモンというか、柑橘！って感じ。味より香りのレモンでした。雰囲気がいいよね。
そしてこちら。旦那氏謹製のこんにゃくのからあげ！
意外とおいしかったです。冷凍してしぼって作ってくれました。
これは普通の板こんにゃくで作った試作品。
業務スーパーのねじりこんにゃくが、表面に切れ目を入れる手間もなく、とてもからあげに向いてました。
味が染み込みやすいので油断するとすぐ濃くなります。
焼きそば
てりてりソースの焼きそば。
紅しょうがをたんまり乗せて食べるのが好きになりました。最近くりまんじゅうがかわいい気がしてきてます。
キャベツを油多めで炒めて作るのがおいしい〜
キャベツを山盛り入れると、マルちゃんの焼きそばの麺1玉分で2人前になります。
肉野菜乗せ出前一丁
旦那氏が日帰りで実家に帰ったときの一人ごはん。
キャベツと肉を炒めて、出前一丁に乗せたやつ。
キャベツが多いかな？と思って取り分けてた分も乗せることにしたので、完成形はこちらです。
これがおいしい！具を勝手に足す袋麺って最高〜！
キャベツは油でしっかり目に炒めると格段においしくなります。油は気持ち多め。
米油だと胃もたれせず、気軽に油を使えてやめられません。もうサラダ油には戻れないなあ。
出前一丁はごま油が付属してるので、炒め肉キャベツを乗っけた上から付属の油をかけると香りがいい感じです。
10月は誕生月！おいしいもの食べるぞ〜！
